期間限定のオリジナルブレンド豆や、送料込みのセット、期間限定で販売している世界で話題のスペシャルティコーヒー豆をラインナップ。 レインフォレストアライアンス認証コーヒー豆、バードフレンドリー認証コーヒー豆、フェアドレードコーヒーといった 人と自然のバランスを考え生産されている話題のコーヒーはいかがですか。
この冬の「ミステリーブレンド」は夜長にぴったり、マイルド風味。ぜひご賞味ください。ペルー ペルーサ バードフレンドリー認証コーヒー
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ペルーサ |
| 750円/200g | ||
BIRD FRIENDLY(バードフレンドリー認証コーヒー)について
かつてのコーヒー栽培は、亜熱帯の森林を守りながら木陰で栽培してきました。この栽培方法をシェードブロウン(木陰栽培)と言います。しかし近年は森林を伐採して 栽培を行う様になり、渡り鳥が急速をとる森林が失われつつあります。そこでスミソニアン渡り鳥センター(米国スミソニアン動物園内機関)が、シェードブロウンにより、 野生動物保護に貢献し、鳥に生息地を与える有機栽培農園を対象に認証基準を設けました。 商品の収益の一部はスミソニアン渡り鳥センターを通じて世界中の渡り鳥保護の為に還元されています。
メキシコ カサンドラ レインフォレストアライアンス認証コーヒー
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メキシコ |
| 750円/200g | ||
RAINFOREST ALLIANCE(レインフォレストアライアンス認証コーヒー)について
将来の環境や次世代の利益を損なわない範囲内で社会発展を進めようとする理念(サスティナブル)に基づいている提唱のひとつ、 レインフォレストアライアンス(熱帯雨林同盟)。熱帯雨林の保護と維持を目的に、ニューヨークに設立された非営利環境保護団体で、 生産される農産物を対象に、地球環境や動植物への配慮に基準を設けて認証を与えています。コーヒーもその対象のひとつで、 消費者がこの認証を受けた商品を積極的に購入すると、商品生産者の生活の安定、生産性の向上にもつながり、 安定した生活の元で環境へ配慮した農産を行うことになり、熱帯雨林の保護につながる、というサイクルを生み出します。
ニカラグア エルレクレオ レインフォレストアライアンス認証コーヒー
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ニカラグア |
| 750円/200g | ||
マイブレンドセット 三種の豆を自由にブレンドしてたのしむセット。
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マイブレンド セット |
| 1870円/450g | ||
ミステリーブレンド ブレンド配合はお手元に届くまでの秘密
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ミステリー ブレンド |
| 1700円/400g | ||
コーヒー豆生産国の代表的な豆をていねいに焙煎してラインナップ。 「自家焙煎コーヒー豆と喫茶 あがるた」の定番、マイルドブレンド豆は一番人気。
マイルドブレンド 新春初売りでお得なボリューム
人気のマイルドブレンド送料込みで990円の新春初売り限定の商品です。
マイルドブレンド 飲みやすさで人気No.1です。
スタンダードグレードのブラジルをベースににキリマンジャロAAとまろやかな甘みをもつコロンビアアピアのブレンド。
程よい苦味の中に甘みも感じるマイルドタイプ。あきのこないマイルドな風味で、粗挽きにすれば、アメリカンで愉しめます。
ストロングブレンド ふくよかなコク。
マイルドブレンドの配合をフルシティーロースト。ふくよかなコクと香ばしい口当たりでしっかりした苦味タイプ。
ミルクを入れる方や、カフェオレにも。夏にはこれをさらに濃くドリップして氷をいれアイスコーヒーで。
さらに濃くドリップしてアイスクリームにかけてカフェジェラードにする楽しみも。(深煎りの場合、コーヒー豆の脂肪分が袋ににじみ出ることがございますが品質には影響ありません。)
モカ 果実のごとく芳醇でフレッシュな風味。
モカは生豆のときからモカ独特のフルーツフレーバーを有するコーヒー豆です。焙煎して1〜2日たって飲み頃になると、果実のような、
ワインの如く芳醇なさわやかな香りが豆から漂います。ほのかな甘みを感じ、香り高く力強いモカボディが特徴で、 お気に入りの磁器カップでエレガントに愉しむのがおすすめ。
マンデリン 力強い苦味で目を覚ます・・
インドネシアで収穫されるマンデリンは一般的に深いコクと鋭い苦味がありるコーヒー豆です。
デミタスカップなどでストレートのまま楽しんだり、ウインナーコーヒーなどのバリエーションコーヒーのベースとして
。生クリーム、チョコレートといった、脂肪分が多いスイーツを合わせると、ふくよかで滑らかな舌触りに変わります。
(深煎りの場合、コーヒー豆の脂肪分が袋ににじみ出ることがございますが品質には影響ありません。)
コロンビア まさにキングオブマイルド。
標高1850mのアピア村で日陰栽培で大切に育てられた、コロンビアコーヒーの名品。 コロンビアマイルドと謳われたかつての品種を今に伝えるこの村のコーヒー豆農園からのスプレモスペシャル。
アメリカンにしても、風味を損なうことなく楽しめます。甘く、まろやかな味をぜひ。
キリマンジャロ アフリカ最高峰が育んだシャープな味わい
タンザニアは国土の大部分が1000メートル以上の高原で、アフリカ最高峰キリマンジャロ(輝く山)の裾野の農園は豊富な雨、
キリマンジャロの火山活動より積み重なった肥沃な火山灰土壌といったコーヒー栽培において 理想的な土地です。
いくつかの厳しい選別工程を経て、スクリーンサイズ、重さの最高グレード「kilimanjaro tanzania AA」は出来上がります。
焙煎された豆からは甘いフルーティーな香り、シャープな香り、豊かなコクが楽しめます。ブレンドのベースとしても重宝しますが、
まずはストレートでお楽しみください。
グアテマラ 飲みごたえのあるビターテイスト。
コーヒー栽培の理想郷といわれる中米グアテマラ。この山奥深く入った産地付近では,マヤ文明を支えた末裔であるインディオ達が、
いまだに現代文明とは一線を画した生活を送っており、こうした自然の恵みの中で育てあげられたコーヒーです。
S.H.B.(Strict Hard Beans)とは,その産地の標高を表す言葉で、約1,800〜2,000mの高地で採れた最高級品の証。
グアテマラストレートでつくるアイスコーヒーはおすすめ。
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マイルド ブレンド |
| 990円/300g | ||
マイルドブレンド 飲みやすさで人気No.1です。
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マイルド ブレンド |
| 680円/200g | ||
ストロングブレンド ふくよかなコク。
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ストロング ブレンド |
| 720円/200g | ||
モカ 果実のごとく芳醇でフレッシュな風味。
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モカ ロングベリー |
| 720円/200g | ||
マンデリン 力強い苦味で目を覚ます・・
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マンデリン G-1 |
| 720円/200g | ||
コロンビア まさにキングオブマイルド。
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コロンビア アピア |
| 720円/200g | ||
キリマンジャロ アフリカ最高峰が育んだシャープな味わい
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キリマンジャロ AA |
| 720円/200g | ||
グアテマラ 飲みごたえのあるビターテイスト。
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グアテマラ SHB |
| 720円/200g | ||
以上が現在のラインナップです。飲んでみたいコーヒーは見つかりましたか? 今後もさらにおいしいコーヒー豆、ユニークなコーヒー豆を取り揃えていきます。ご期待ください。
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